非油炸的小吃
无油烤鸡排
主料:鸡胸脯、盐、料酒、淀粉、蛋白、玉米片、黑胡椒/任意口味调料粉。
做法:将鸡胸肉敲松后腌制,沾上玉米片碎,然后放入烤箱烤制。
白灼西兰花
主料:西兰花、姜蒜。
辅料:食用油、酱油、蚝油、糖。
做法:西兰花洗净后焯水,姜蒜煸香,最后淋上调料。
无油红烧肉
主料:五花肉、豆腐泡、生姜、香葱、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、丁香、花椒。
做法:准备五花肉及辅料,进行炖煮。
无油洋葱圈
基础食材:洋葱。
做法:洋葱切圈,裹上鸡蛋液后,可以不加盐直接食用或稍微加一些调味料。
粗粮玉米酥
做法:采用健康制作方式,不涉及油炸,适合健康饮食。
双色塔可
食材:牛肉、洋葱、黄瓜、南瓜、土豆、酸奶。
做法:用燕麦南瓜制作饼底,搭配牛肉和蔬菜,酱汁用鸡蛋制作。
宫保年糕
主料:年糕、胡萝卜、花生米。
做法:年糕炸至金黄色,炒制时加入调料和花生米。
蒜香茄汁烤翅
主料:翅中。
做法:翅中腌制后放入微波炉烤制。
鸡蛋卷饼
做法:面糊摊成饼皮,覆盖鸡蛋液,加入葱花、芝麻和肉松,卷起后煎至金黄。
DIY非油炸薯片
做法:土豆切片,用微波炉烤制,无需油炸。
孜然牙签肉
做法:肉块腌制后串起,用中火炸至微黄,撒上孜然粉和辣椒粉。
火龙果胡萝卜汁
做法:火龙果和胡萝卜榨汁,可加柠檬汁和冰块。
草莓班戟
食材:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、淀粉、黄油、牛奶、淡奶油、草莓。
做法:制作面糊,煎成班戟,加入草莓。
米花糖
食材:大米花、棉花糖、奶粉、黄油、水饴、坚果和果干。
做法:将材料混合,烤制成型。
草莓雪花酥
食材:无盐黄油、棉花糖、奶粉、开心果仁、杏仁、草莓干、小奇福饼干。
做法:制作成饼干,加入草莓等,冷却后切块。
山药芝麻片
做法:铁棍山药低温烘烤,搭配芝麻,无蔗糖。
四洲粟一烧
做法:非油炸玉米条,咸香可口。
这些小吃不仅美味,而且采用了更加健康的烹饪方法,适合追求健康饮食的人群。希望这些推荐对你有所帮助!