送蛋糕保鲜
为了确保蛋糕在送到家后仍然保持新鲜，可以采取以下几种保鲜方法：
专业包装
确认蛋糕店采用专业的保鲜包装，如密封盒、内部填充防震材料，外包装可以印有祝福话语或图案，这样既能保护蛋糕，又能增添美感。
冷藏保存
将蛋糕放在冰箱的保鲜室中，适宜的温度为2-7℃，这样可以有效保存2到3天。
如果需要更长时间的保存，可以将蛋糕放入冰箱冷冻室，但要注意不要超过2天，因为长时间冷冻会影响蛋糕的口感和色泽。
湿纸巾包裹
用厨房专用纸巾（或普通纸巾）将蛋糕盖住，然后在纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可。
将蛋糕放入原包装盒中，再放入冰箱冷藏。
苹果保鲜法
将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，苹果的水分和香味可以帮助保持蛋糕的新鲜度。