咖喱青椒洋葱
咖喱青椒洋葱是一道非常美味且多样的菜肴,以下提供几种不同的做法:
土豆咖喱青椒洋葱
土豆去皮洗净切成滚料块,青椒、西红柿、洋葱洗净切好。
土豆用水稍微泡一下去淀粉。
开火,放入适量油,热后放入土豆翻炒。
土豆快熟时,放入青椒、西红柿、洋葱、盐和咖喱。翻炒。
翻炒均匀,关火。
盛盘,美美哒!
咖喱洋葱炒肉片
猪肉洗净切片,加入胡椒粉、盐和淀粉拌匀。
锅中爆香蒜粒,下入洋葱煸炒。
锅中留底油,滑炒肉片。
放入辣椒翻炒至洋葱软榻盛出。
撒入咖喱粉,倒入洋葱和辣椒翻炒。
最后勾芡,出锅上桌。
咖喱牛肉土豆胡萝卜青椒洋葱
牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱分别炒一下。
全部放进一个锅加两碗水左右煮,煮到土豆软了加咖喱。
等咖喱变粘稠之后加青椒再煮一下。
完成。
咖喱蔬菜(包括青椒和洋葱):
土豆、胡萝卜、洋葱、茄子切块。
热锅加油,放洋葱炒至透明,然后加入咖喱块,小火炒至融化。
待虾变色后,加入青椒和红椒块,再继续焖煮2分钟,直至汤汁浓稠。
咖喱土豆(含青椒):
土豆切块,青椒切片,洋葱切末。
锅中加油,油温五成热时下土豆炸至定型,捞出备用。
锅中加油,放入蒜和洋葱末煸炒出香味,加入咖喱粉和椰汁,稀释咖喱。
加入炸好的土豆和青椒,小火慢煮成浓稠,最后大火收汁。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。