洋葱玉米面炒饭

洋葱玉米面炒饭是一道简单又美味的家常菜，以下是制作这道菜的详细步骤：

准备食材

白饭 300克

洋葱 100克

甜玉米 1条

鸡蛋 1个

胡萝卜 适量

肉丸 适量

油 适量

盐 适量

生抽 适量

蚝油 适量

处理食材

洋葱、胡萝卜、肉丸切丁，玉米剥下来。

鸡蛋煎到5成熟时取出备用。

炒制过程

热油锅，先下肉丸煸炒到微黄。

加入胡萝卜翻炒。

加入玉米中火炒制。

锅中食材快熟时加入洋葱。

加入白饭大火翻炒，用铲子把米饭散开。