茄子菜名

茄子可以做出多种美味的菜肴，以下是一些常见的茄子菜名：

鱼香茄子

炸茄盒

蒜泥茄子

肉沫茄子

鲶鱼炖茄子

红烧茄子

酱爆茄子

酿茄子

糖醋茄子

茄子肉饼

铁板茄子

茄子煲

干妈焖茄墩

本地腌茄子

东坡茄子

这些菜名涵盖了茄子的多种烹饪方法和风味，包括酸甜、咸香、辣味等，适合不同的口味需求。你可以根据个人喜好选择合适的菜名尝试制作。