非油炸不油炸什么意思呢

“非油炸”指的是 在食品加工过程中跳过油炸这道工序，采用其他干燥工艺如热风烘干、烘焙等来去除原料中的水分，使其变干变硬。非油炸食品并不一定低脂，因为它们在加工过程中可能会添加较多的油，或者在烘烤前就将油与原材料混合，甚至在烘烤过程中还会刷上一层厚厚的油。因此，尽管非油炸食品相较于油炸食品在健康上可能更有优势，但它们的热量和脂肪含量可能仍然较高。

需要注意的是，非油炸并不等同于完全无油，也不意味着低热量。在选择非油炸食品时，消费者应注意查看食品标签，了解其具体的成分和营养信息，以做出更健康的饮食选择。