黄瓜胡萝卜蒸馒头怎么做

黄瓜胡萝卜蒸馒头的做法如下:

准备食材

黄瓜1根

胡萝卜1根

西红柿1个

酵母粉适量

白糖适量

面粉适量

温开水适量

榨汁

将黄瓜、胡萝卜、西红柿分别洗净,切成小段。

分别放入榨汁机中榨汁,得到三种不同颜色的汁液,备用。

和面

在一个大碗中,将黄瓜汁、胡萝卜汁、西红柿汁分别加入酵母粉和白糖,搅拌均匀。

分别将三种汁液倒入面粉中,和成三个不同颜色的面团,不要加入清水。

醒发

将三个面团分别放入盘中,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处醒发2-3小时,直到面团变得劲道有弹性。