醋泡洋葱和油炸花生

醋泡洋葱和油炸花生是两种不同的美食，各有其独特的风味和制作方法。

醋泡洋葱

醋泡洋葱是一道健康的小菜，具有辅助消肿止痛、增进食欲、降血压的作用。

食材和时间

份量： 适量

时间： 制作30分钟

材料:

生洋葱1个

小米辣8个

青线椒8个

香菜3颗

大蒜5粒

生姜1块

香油1勺

醋泡汁1包

做法步骤

准备食材：

洋葱、大蒜、生姜洗净切成小片，香菜切成小段，青红椒切成圈。

浸泡花生米：

花生米放盆里，水烧开倒进去盖上盖子焖半小时，然后搓掉花生皮清洗干净控水。

拌匀调料：

所有食材放到一个大碗里，加香油和醋泡汁，搅拌均匀。

冷藏入味：

放入冰箱冷藏1小时即可食用。

油炸花生

油炸花生米是一道经典的小吃，香脆可口，适合作为下酒菜。

食材和时间