西红柿芹菜炒肉面条

西红柿芹菜炒肉面条是一道美味的家常菜，结合了西红柿的酸甜、芹菜的脆爽和牛肉的鲜香，非常适合作为一道能量补充的美食。以下是制作这道菜的步骤和一些小贴士：

食材准备

西红柿

芹菜

牛肉

大蒜

面条

食用油

番茄酱

老抽

盐

白糖

生抽

料酒

五香粉（可选）

麻辣鲜（可选）

味极鲜（可选）

花生油

制作步骤

准备食材

西红柿洗净切块，芹菜切碎，牛肉切片，大蒜切片。

面条煮熟，捞出沥干水分备用。

炒制配菜

锅内放油，油热后倒入西红柿翻炒，炒出汁液。

加入芹菜翻炒，加一勺番茄酱继续炒一会儿。

倒入半碗水，加入一勺老抽、一勺盐搅拌均匀，煮开后放入牛肉炒熟，最后出锅备用。

炒面条

另起锅，放油，油热后放入切好的肉丝翻炒至变色略微焦黄，加入料酒去腥增香。