东菱面包机的使用方法

使用东菱面包机制作面包的基本步骤如下:

准备工作

确保面包机放置在平稳的工作台面上,并插入电源插座。

清洁面包机内部和配件,确保其处于良好的卫生状态。

准备所需的食材和配料,如面粉、酵母、糖、盐等。

添加食材

按照面包机说明书中的比例和顺序,将食材依次加入面包机内。通常的顺序是先加液体(如水、牛奶),然后是干性成分(如面粉、糖、盐),最后是酵母。

例如,可以先将10克色拉油倒在面包桶的中间部分,然后放入150克温水、1克盐、20克白糖、300克面粉、4克酵母和一个鸡蛋。

选择程序

根据自己的口味和需求,选择适合的面包制作程序。东菱面包机通常配备多种程序,如基础面包、全麦面包、法式面包等。

例如,选择“5甜面包”程序,并设置重量为750克,烧色选择“浅”。

启动面包机

将面包机盖上,调整面包机的设置(如面包大小、烘烤程度等),然后按下启动按钮。

面包机会开始搅拌和发酵食材,并进行烘烤过程。

完成烘烤

当面包机完成烘烤后,会发出蜂鸣声或显示完成的提示。此时,可以打开面包机,将烤好的面包取出,并放在冷却架上待凉。

如果需要加入果料,可以在搅拌结束前10分钟放入葡萄干等。

清洗和保养

每次使用后,需清洗所用的附件,以防积污结垢。长期不用时,附件需清洁烘干,存放在面包机的桶内。

清洗面包机前,请拔出插头,切断电源,用柔软的湿布蘸取少量的中性洗洁液,轻轻擦拭,再用干布擦干。

提示和建议

初次使用:新机使用有异味,可以通过放入少量清水,插上电源点菜单键,选择烘烤模式空烧10分钟来消除异味。

搅拌和发酵:在搅拌过程中,面包机会自动休息一段时间,此时不需要管它。搅拌到还剩10分钟时,面包机会响10下,提示你可以放果料。

预约功能:如果需要设定预约延时程序,可以按照所需时间设定,然后按下启动键,面包机会在设定的时间开始工作。

通过以上步骤,你就可以轻松使用东菱面包机制作出美味的面包了。建议根据个人口味和需求调整食材和程序,以获得最佳的使用体验。