山药与长豆角
山药和长豆角 可以一起吃,并且有多种烹饪方法可以使菜肴美味且富有营养。
烹饪方法
豆角山药炖肉
主料:猪肉400g、豆角500g、山药700g
辅料:油、盐、老抽、白糖、葱、姜、蒜
步骤:
1. 准备好食材。
2. 山药去皮切块,豆角洗净掰段,猪肉切块,葱姜蒜切好。
3. 锅中加油,加白糖熬化。
4. 下猪肉炒至由红变白色。
5. 下葱姜蒜,山药炒。
6. 炒至每一块山药都沾上油。
7. 下豆角翻炒至都沾上油。
8. 加盐,老抽翻炒。
9. 加一碗水炖煮。
10. 小火炖至山药绵软,豆角熟透,汤汁收浓。