山药与长豆角

山药和长豆角 可以一起吃,并且有多种烹饪方法可以使菜肴美味且富有营养。

烹饪方法

豆角山药炖肉

主料:猪肉400g、豆角500g、山药700g

辅料:油、盐、老抽、白糖、葱、姜、蒜

步骤

1. 准备好食材。

2. 山药去皮切块,豆角洗净掰段,猪肉切块,葱姜蒜切好。

3. 锅中加油,加白糖熬化。

4. 下猪肉炒至由红变白色。

5. 下葱姜蒜,山药炒。

6. 炒至每一块山药都沾上油。

7. 下豆角翻炒至都沾上油。

8. 加盐,老抽翻炒。

9. 加一碗水炖煮。

10. 小火炖至山药绵软,豆角熟透,汤汁收浓。