拿电饭锅做木耳肉黄花菜

使用电饭锅制作木耳肉黄花菜,可以参考以下步骤:

准备食材

鸡块(或猪肉丝、瘦肉片等)

黑木耳(已泡发清洗)

黄花菜(已泡发清洗)

桂皮、大料、冰糖

料酒、酱油、蚝油

盐、五香粉

处理食材

将鸡块(或猪肉丝、瘦肉片)进行清洗焯水。

黄花菜去花蕊,盐水浸泡20分钟,热水焯一下。

黑木耳泡发切丝,葱切丝。

烹饪步骤

将鸡块(或猪肉丝、瘦肉片)下入电饭锅中。

合入黑木耳和黄花菜。

搁入桂皮和大料。

加2勺料酒。