西兰花不难吃

西兰花本身 并不难吃，而且是一种营养丰富的蔬菜。它的口感脆嫩，可以通过多种烹饪方法来展现其美味。以下是一些推荐的西兰花烹饪方法：

蒜蓉西兰花

将西兰花切成小朵，用盐水浸泡后焯水。

锅中放油，炒香蒜末，加入焯好水的西兰花，快速翻炒。

调入生抽、蚝油、盐和糖，翻炒均匀即可。

凉拌西兰花

西兰花焯水后过凉水，保持脆感。

准备蒜蓉调料，加入盐、白糖、香醋、味极鲜和香油。

将调料淋在焯水后的西兰花上，搅拌均匀。

清炒西兰花

西兰花切成适口小块，用盐水浸泡后沥干。

锅中放油，炒香蒜末和青红椒碎，加入西兰花翻炒。

调入生抽、香醋、蚝油和鸡精，勾芡后淋在西兰花上。