冻米饭煮粥

冻米饭煮粥的步骤如下：

准备冻米饭

将大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。

将泡好的米沥干水分，用保鲜袋或保鲜盒分装成小份，放入冰箱冷冻室冷冻至少12小时。

煮粥前准备

锅中加入清水，大火烧开。

将冷冻的大米直接倒入沸水中，用勺子轻轻搅拌，防止粘锅。

煮粥过程

根据个人喜好调整米和水的比例，一般1:8或1:10即可。

转中火煮5分钟左右，然后转小火继续煮5分钟。

关火后，盖上锅盖焖10分钟，让米粒充分吸收水分，变得更加软糯。

添加配料（可选）：

根据个人口味，可以加入红薯、红枣、核桃仁、枸杞等配料。

调味（可选）：

根据个人口味，可以加入盐、鸡精、姜片等调料。