炖汤易拉罐做法

炖汤易拉罐的做法如下：

食材准备

鲜猪排骨

干茶树菇

枸杞

当归

鸡粉

味精（可选）

食盐

生姜（切片或丝）

初步处理

将鲜猪小排剁成指关节长的小段，清洗后放入烧开的水中进行焯水，捞出后二次清洗。

干茶树茹清洗后剪去根部，留下茎部与茹伞，当归和枸杞适量。

炖罐准备

将处理好的排骨、茶树菇、当归、枸杞放入炖罐中。

加入适量的鸡粉、味精（可选）、食盐和切好的生姜片或丝。

炖煮过程

将炖罐放入蒸锅中，蒸锅添上足够的清水。

盖上盖子，用大火蒸约1到2个小时，然后转小火轻蒸约30分钟。