黄桃炒菜炖汤
黄桃可以用于炒菜和炖汤,以下是一些具体的做法:
黄桃汤
用料:黄桃4个,冰糖适量,盐一小勺。
步骤:
1. 黄桃洗干净去皮,切成小块。
2. 接一碗水,水里放入一勺盐,把黄桃放盐水里泡一会儿。
3. 锅里倒入水,烧开后把洗干净的黄桃放入水里,煮2分钟。
4. 放入冰糖,再煮2分钟,煮软了就可以了。
5. 倒入碗里放凉,再放入冰箱冰镇。
黄桃山楂汤
用料:黄桃2个,山楂适量。
步骤:
1. 黄桃中间切口,拧开,随后去皮切成小块。选黄桃一定要买新鲜的,硬一点的,软的容易煮烂,口感不好。