南瓜怎么看熟没熟

判断南瓜是否成熟可以通过以下方法：

形状饱满、外皮无损的南瓜成熟度较高，表皮颜色越深，甜度也较大。

对于绿色品种的南瓜，绿的发黑的说明是成熟的南瓜。

南瓜的棱越深，瓜瓣越鼓，说明瓜越老，口感更加面甜。

如果是切开的南瓜，可以选择瓜瓤硬、颜色深、瓜籽饱满的南瓜，这样的南瓜通常成熟度较高，口感更甜。

南瓜越成熟，瓜蒂越小，且用手摸起来越硬。成熟的南瓜表皮坚硬。

用手拍下南瓜听声音，如果声音是浑厚、沉闷，则表示南瓜成熟了。

用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力一掐，如果感觉南瓜外皮比较坚硬，这就是老南瓜；如果果皮一掐就破，就证明成熟度不够。

南瓜上一般会连着一段茎，如果茎部手感硬得像木头一样，这就证明南瓜的成熟度比较高。

较沉的南瓜成熟度更好，因为成熟南瓜内部的水分减少，果肉变得更加紧实。

通过这些方法，可以较为准确地判断南瓜的成熟度，从而选择到口感和甜度都较好的南瓜。