红薯土豆胡萝卜丸子
红薯土豆胡萝卜丸子是一道美味又营养的小吃，可以通过不同的食材和调味来调整口味。以下是一种简单又美味的做法：
食材准备：
红薯 1个
土豆 2个
胡萝卜 1根
葱 1根
香肠（可选）1根
面粉 适量
鸡蛋 1个
盐 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
食用油 适量
做法步骤：
准备食材
红薯洗净，蒸熟后去皮捣成泥。
土豆去皮切块，蒸熟后捣成泥。
胡萝卜切丝后剁成末，葱切成葱花，香肠切成丁（可选）。
调味
将土豆泥、胡萝卜末、葱花、香肠丁放入一个大碗中。
加入适量的面粉、鸡精、盐、五香粉调味，搅拌均匀。
如果面团太干，可以加入一个鸡蛋；如果太稀，可以加入适量的面粉，直到面团不粘手。