萝卜丝黄豆汤
萝卜丝黄豆汤是一道营养丰富、口感清爽的家常汤品。以下是几种常见的萝卜丝黄豆汤做法:
简单版萝卜丝黄豆汤
用料:绿萝卜半个,黄豆1碗,酱油1勺,油1汤匙,盐3克。
做法:
1. 绿萝卜切丝,黄豆泡发。
2. 锅里放油,放入黄豆翻炒。
3. 放入萝卜丝,放盐和酱油翻炒均匀即可。
健康排毒版萝卜丝黄豆汤
用料:萝卜200克,黄豆一小把,干黑木耳5-10克,生姜2片。
做法:
1. 木耳提前泡发,萝卜洗净切片。
2. 锅中加水,黄豆煮20分钟。
3. 加入其他食材,转小火煮20分钟,调味即可。
丰富口感版萝卜丝黄豆汤
用料:胡萝卜1根,黄豆半杯,海带100克,土豆1个,盐、香油适量。
做法:
1. 黄豆泡水3小时,洗净沥干,胡萝卜和土豆洗净去皮滚刀切。