青椒如何榨油

榨取青椒油的过程可以根据不同的方法和个人口味进行调整。以下是几种常见的榨青椒油的方法：

方法一：传统炒制法

准备材料

青椒 5个

花椒 适量

芝麻 适量

盐 适量

鸡精 适量

制作步骤

青椒洗净，切成碎末。

炸花椒油，油温到8成热时加入花椒粒，炸2-3分钟，捞出花椒粒。

加入芝麻炒香，再加入青椒碎末。

炒至青椒熟透，加入鸡精和盐调味。

装入罐子保存。

方法二：辣椒粉炸制法

准备材料

辣椒粉 适量

胡椒粉 适量

五香粉 适量

芝麻 适量

食用盐 适量

食用油 适量

制作步骤