金针菇怎么串起来教程
串金针菇的步骤如下：
准备材料
金针菇
竹签
处理金针菇
首先切掉金针菇的尾巴。
然后平刀将金针菇切开。
串金针菇
用竹签从头到尾将处理好的金针菇串起来。
小贴士
如果金针菇较小，建议用东西辅助，比如在金针菇外层裹一层薄薄的培根片或豆皮，将金针菇包裹在其中再穿过去，这样就不会掉了。
其他方法
可以将金针菇和五花肉片一起卷起来，用铁签固定，边卷边在肉片上涂点淀粉水，然后小火烤熟。
金针菇也可以先煮熟，然后捞出备用，再与辣椒段、蒜末等调料混合，最后倒入调好的酱汁中搅拌食用，串在竹签上吃更香。
希望这些步骤和建议对你有所帮助，祝你串金针菇成功!