老郭烧烤调料
老郭烧烤调料可能包括以下几种:
椒盐:
含有白胡椒粉及辣椒粉,可增香增色。
孜然:
又名安息茴香,有很高的药用价值,是烧烤食品必用的上等作料。
辣椒粉:
用新鲜辣椒晾晒粉碎而成,鲜红色或红棕色,辛辣如灼。
黑胡椒碎:
烤牛排或牛肉时加入味道更好。
调和油:
烧烤中不可缺少的调料,可以使食品更容易烤熟,同时保证食物的鲜嫩。
烧烤粉:
用于烧烤羊肉串、鸡翅、鸡肉等特殊调料。
花椒粉:
使肉类更加香味四溢。
肉桂粉:
多用于面包等的制作。
咖喱粉:
含15种或更多香辛料的混合调味料,金黄色,可用少量提高食物风味。
茴香颗粒:
能除肉中的腥气。