雪碧藕片腌制

雪碧藕片腌制的方法如下：

准备材料

莲藕500克

雪碧1000毫升

枸杞少许

冰糖少许

蜂蜜半杯

辣椒适量

姜末适量

柠檬酸适量

白醋适量

苹果醋适量（可选）

处理莲藕

将莲藕洗净削皮，切成厚薄均匀的片。

放入沸水中氽水后迅速捞出，浸泡在凉开水中，以防止氧化变黑。

准备腌料

辣椒洗净去籽，切成环状。

姜洗净切末。

柠檬用盐搓洗一下，切片去籽。

腌制