指天椒青椒需要放冰箱吗
指天椒和青椒 可以放在冰箱保存，但需要注意以下几点：
温度控制
青椒适宜存放在 4℃至8℃的保鲜冰箱中，不要沾水，不要去蒂。
冰箱的温度一般为4℃至6℃，而青椒贮存适宜温度为7℃至8℃，因此不宜久存，建议现买现吃。
可以将冰箱温度控制在8-12℃之间，以延长青椒的保存时间。
保存方法
如果需要更久的保存，可以用保鲜膜包起来放冰箱，与空气隔离。
青椒在冰箱中久存会出现冻“伤”，变黑、变软、变味。
若只是短暂存放，可以将青椒放入冰箱冷藏半个小时左右。
注意事项
青椒在冰箱内保存时间不宜过长，以免影响其口感和营养成分。
购买过多青椒时，可以放在冰箱存放，但需注意上述的温度和时间控制。
综上所述，指天椒和青椒可以放在冰箱保存，但需要控制好温度和保存方法，并且不宜长时间存放。建议现买现吃，以保证最佳的口感和营养价值。