韩国鱼炖萝卜

韩国鱼炖萝卜是一道非常地道的韩国料理，以其鲜咸辣的口感和去腥效果而广受欢迎。以下是这道菜的详细做法：

食材准备

青花鱼2条

白萝卜6-7片（1厘米厚）

圆葱1个（中等大小）

大葱1根

青辣椒1个（ 청양고추）

红辣椒1个

白糖1汤匙

蒜泥1汤匙

姜泥1茶匙

苏子油1汤匙

辣椒面2-4汤匙（根据个人喜好增减）

浓酱油4汤匙

大酱1汤匙

水适量

做法步骤

准备食材

白萝卜切1厘米的厚片，再对半切。

洋葱、大葱、辣椒切片。

铺料

将萝卜片铺在锅底，然后放鱼。