王婆大虾可以用虾仁吗
王婆大虾可以使用虾仁。虽然王婆大虾通常使用南美白对虾，这种虾种具有筒体透亮、壳薄体肥、肉质鲜美、含有丰富蛋白质及微量元素的特点，但并没有明确指出不能使用其他种类的虾。
如果你对使用虾仁制作王婆大虾感兴趣，可以尝试以下步骤：
准备虾仁：
将虾仁去壳、去虾线，放入葱姜、适量的料酒和白胡椒粉抓拌均匀，腌制10分钟左右。
裹粉炸制：
准备适量的玉米淀粉，将腌制好的虾仁放入玉米淀粉中，油温六成热时放入虾仁小火炸至金黄捞出，然后油温再次升高后复炸一遍，大约30秒即可出锅。
这样制作出来的虾仁口感和风味可能与王婆大虾有所不同，但依然可以带来美味。你可以根据自己的口味进行调整和尝试。