西红柿炒蛋玉米汤怎么做
西红柿炒蛋玉米汤是一道简单又美味的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤:
食材准备
西红柿:1个
玉米棒:1根
鸡蛋:1个
油:适量
盐:适量
白胡椒粉:适量
料酒:适量
水淀粉:适量
葱花:适量
制作步骤
准备食材
西红柿洗净切成丁。
玉米棒洗净剥成粒。
鸡蛋一个,加入少许白胡椒粉、料酒、水淀粉打散成蛋液。
炒制
锅中放适量油,将西红柿丁略煸炒。
加入适量水煮沸。
倒入玉米粒,加适量盐。
煮汤
待锅中汤沸腾后,改中火,边缓缓倒入蛋液,边用勺子转圈搅匀。
略煮几分钟后,加入适量水淀粉。