蛋糕没日期

如果蛋糕没有日期标签，这可能意味着该蛋糕不符合食品安全标准，因为根据我国法律规定，销售的食品应当标注生产日期等必要信息。在这种情况下，消费者可以采取以下措施：

与商家沟通：

首先，消费者应该与商家沟通，指出蛋糕没有生产日期，并要求商家提供合理的解释或解决方案，如更换或退货。

检查蛋糕质量：

如果商家无法提供合理解释，消费者可以自行检查蛋糕的质量。例如，闻一闻是否有酸味，观察奶油的质地是否正常，以及蛋糕内部的水果或奶油是否发酸，这些都可以作为判断蛋糕是否新鲜的依据。

投诉举报：

如果商家拒绝更换或退货，消费者可以向当地的市场监管部门或消费者协会投诉举报。在某些情况下，打假人也有权索取赔偿，但具体赔偿数额需根据实际情况判断。

法律途径：

如果以上措施均无法解决问题，消费者可以通过法律途径进行维权，例如拨打12315电话进行投诉。

总之，蛋糕没有日期标签是违反现行法律法规的行为，消费者有权要求商家承担相应的责任，并可以通过多种途径维护自己的合法权益。