蛋糕烤箱焦了

如果您的蛋糕烤箱焦了，可以尝试以下几种方法来解决问题：

降低温度

适当降低面火的温度，避免继续加温变焦。

如果有独立温控的烤箱，可以将上层温度调低，下层温度调到160度继续烤10分钟。

没有独立温控的烤箱可以把加烤制方式调至“仅下火”，160度继续烤10分钟。

使用锡箔纸

用锡箔纸盖住烤焦的位置，转一下炉，进行把蛋糕整体烤熟。

在蛋糕表面覆盖一层锡纸，防止继续加温变焦。

调整烤制时间

适当延长烤制时间，直到蛋糕完全烤熟为止。

在接近烘焙完成时，多观察食物状态，预留2至3分钟以便灵活调整。

检查烤箱预热

确保烤箱在放入食物前已经充分预热，避免因温度不足导致蛋糕表面迅速脱水焦黑。