电饭锅排骨黄豆闷饭

电饭锅排骨黄豆闷饭是一道美味且营养丰富的家常菜。以下是一种典型的做法：

食材用料：

排骨 1根

胡萝卜 1根

四季豆 适量

莲藕 1节

米 适量

油 适量

盐 适量

料酒 适量

生抽 适量

老抽 适量

小葱 适量

生姜 适量

做法步骤：

准备食材

小葱切丁

胡萝卜丁

四季豆丁

莲藕丁（切好后放盐水里泡着以防氧化）

淘好米，加入适量的水泡着

排骨飞水洗净

加入姜丝煸炒金黄色

炒制

加入各种丁翻炒片刻后，加入料酒，盐，生抽，老抽炒匀

倒入泡好的米中，整平

煮饭

按下煮饭键，开始煮饭

煮好后，开盖撒上葱花，美味无法阻挡

提示和建议：

莲藕容易氧化，切好后可以放盐水里泡着防止变色。

排骨要先飞水洗净，去除血水和腥味。

根据个人口味，可以适量调整盐的用量。

煮饭时，水量要和平时煮饭一样多，如果不够可以适量加水。

通过以上步骤，你就可以在电饭锅中轻松做出美味的排骨黄豆闷饭了。