拌凉菜手套黑色
拌凉菜手套黑色,通常有以下几种选择:
丁腈手套
优点:
耐油性:有效防止油脂渗透,保持手部清洁。
耐穿刺:在处理带骨头的肉类或使用尖锐厨具时,降低手部受伤风险。
无乳胶蛋白:对乳胶过敏的厨师也能放心使用。
适用场景:适合在厨房中处理各种含油较多的食材,如肉类、油炸食品等。
橡胶手套
优点:
良好的弹性和韧性:能够承受一定程度的拉扯和摩擦。
适用场景:适合需要承受较大摩擦或拉扯的工作,如刷洗油污、剁鸡砍骨头等。
一次性手套
颜色分类:
白色:用于简单处理食物或轻松的工作。
蓝色:要稍微厚韧一点,医护、清洁等用的比较多。