凉菜推荐面筋

麻酱面筋

简介：麻酱面筋是一道清爽可口的凉拌面筋，劲道十足的面筋配上香浓醇厚的麻酱，再搭配爽脆的时蔬，每一口都能感受到层次分明的美味。这道菜不仅开胃爽口，营养丰富，而且制作简单，新手也能轻松驾驭。

食材

面筋 250克

黄瓜 1根

胡萝卜 1根

花生米 50克

香菜 适量

调味料：

蒜末 2汤匙

葱花 2汤匙

白芝麻 1汤匙

辣椒粉 1茶匙

生抽 3汤匙

蚝油 1汤匙

醋 2汤匙

芝麻酱 3汤匙

食用油 2汤匙

白砂糖 适量

盐 适量

步骤：