雀巢淡奶油用辅食机打

使用辅食机打发雀巢淡奶油的步骤如下：

准备材料

雀巢淡奶油 250ml

白糖 20g（可根据个人口味适量增减）

冰块适量

一个盛冰水的大盆

一个盛奶油的盆

前期准备

将雀巢淡奶油提前10个小时放入冰箱冷藏室。

确保打发容器无水无油，电动打蛋器也无水无油。

打发过程

将冷藏好的淡奶油倒入打发盆中。

在打发盆下放置盛有冰水的大盆，将打发盆放在冰水上面。

先用电动打蛋器低速打发，约1-2分钟，然后逐渐加档位，高速打发至出现纹路。

分两次加入20克白糖，继续打发至奶油硬性有形状，可以拉出洞洞且不塌陷。