奶油怎么做感觉清新一点

要制作出感觉清新的奶油，可以尝试以下几种方法：

芒果奶油

材料：淡奶油100g、糖8g、芒果丁30g、淡奶油20g、吉利丁片1片

做法：

1. 淡奶油中加入糖，打发至有纹路的状态。

2. 芒果丁中加入20g淡奶油液体，用料理机搅打成芒果泥。

3. 吉利丁片冷水泡软，隔温水融化。

4. 打发好的淡奶油中加入芒果泥和融化的吉利丁液体，翻拌均匀即可。

酸奶奶油

材料：淡奶油100g、糖8g、浓稠的酸奶25g

做法：

1. 淡奶油中加入糖，电动打蛋器打发至有纹路的状态。

2. 加入酸奶，搅拌均匀。

焦糖奶油

材料：淡奶油100g、糖5g、焦糖酱20g

做法：

1. 淡奶油中加入糖，电动打蛋器打发至有纹路的状态。

2. 加入焦糖酱，翻拌均匀。

柠檬奶油

材料：淡奶油100g、糖8g、柠檬皮5g

做法：

1. 淡奶油中加入糖，电动打蛋器打发至有纹路的状态。

2. 柠檬洗净刮出薄薄的外皮，白色部分不要刮到，会发苦。

3. 加入打发好的奶油中翻拌均匀。

巧克力奶油

材料：淡奶油100g、糖3g、黑巧克力33g

做法：

1. 淡奶油中加入糖，电动打蛋器打发至有纹路的状态。

2. 加入黑巧克力，翻拌均匀。

这些方法都可以帮助制作出清新口感的奶油，你可以根据自己的口味选择合适的配方。