薏米赤小豆茨实的做法

薏米赤小豆茨实的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一：翻炒后煮

1. 将赤小豆和薏米用水洗净，铺平晾干水分。

2. 在锅内无油无水的情况下，放入赤小豆、薏米、茯苓、芡实进行翻炒，比例为赤小豆、薏米、芡实、茯苓 2:2:1:1，小火不停地翻炒，炒至微黄，有噼里啪啦的声音时，差不多就可以出锅了，全程需小火翻炒，大概 15 分钟左右。

3. 随后用锅煮，水开五分钟后关火，焖十分钟，就可以美美的享用了。

做法二：蒸煮法

1. 将赤小豆、薏米和芡实分别洗净，放入锅中加入适量水浸泡1小时。

2. 将浸泡后的赤小豆、薏米和芡实连同水一同倒入炖盅中。

3. 将炖盅放入蒸锅中，用中小火蒸煮2-3小时，直到赤小豆和薏米煮烂。

4. 取出炖盅，根据个人口味可加入适量冰糖，搅拌均匀。

5. 将炖盅放回蒸锅中，再次用中小火蒸煮15-20分钟。

6. 取出炖盅，即可享用赤小豆薏米芡实汤。

做法三：炒熟后泡水

1. 赤小豆洗净炒熟，薏米洗净炒熟，芡实洗净炒熟。

2. 冷却后装入盒中。

3. 每天取一下把炒熟的薏米赤小豆芡实加入适量的水煮2-30分钟，即可饮用。

做法四：煮水法

1. 准备好芡实、茯苓、山药、赤小豆。茯苓要选小块的，赤小豆要选营养价值更高的。

2. 薏米要炒过，生的薏米会寒，对身体不好。蒸晒炒，这些步骤一个都不能少，这样处理过的食材，直接泡水就能喝。

3. 用300~500毫升的开水，泡上10分钟，就可以享受这杯美味的茶了。也可以反复冲泡，直到没味道为止。

做法五：高压锅煮

1. 将薏米、红豆、芡实去杂质后洗净泡发三小时，莲子泡发去芯。

2. 将薏米、红豆、芡实加入适量的水大火煮沸后，用小火煮30分钟。

3. 放入莲子再煮40分钟。

4. 放入适量糖桂花拌均匀。

5. 待粥温热时放入蜂蜜搅拌即可。

做法六：成品茶

1. 将所有材料洗净，薏仁和赤小豆可以提前一天泡好。

2. 加入所有材料，放水煮，把赤小豆煮软，芡实需要切半那种。

3. 市面有成品芡实薏仁茶出售，可直接购买，省去自制的麻烦，但要看好配料表，单一的薏仁祛湿效果没有那么好。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。