芋头炒辅食

芋头炒辅食的制作方法

芋头炒辅食是一道营养丰富且适合宝宝食用的美食。以下是制作这道辅食的详细步骤和所需食材。

食材准备

芋头 1只

娃娃菜 3片

油 少量

制作步骤

蒸芋头：

将芋头去皮切成小块后，放入蒸锅中蒸15分钟，直至芋头变软。

处理娃娃菜：

将娃娃菜去梗，将叶子剁碎备用。

炒制：

锅里放油，倒入娃娃菜碎炒至体积缩小，然后放入蒸好的芋头块翻炒。

煮制：

加入少量水，小火煮至芋头和娃娃菜基本收干即可。

小贴士

冬季蔬菜：在冬季，餐桌上的新鲜蔬菜可能有所减少，可以在辅食中添加一些薯类，如芋头、红薯、山药等。

宝宝适用：这道辅食适合七个月以上的宝宝食用，如果宝宝对芋头或娃娃菜过敏，应避免使用。

变种建议

玉米芋头泥：将蒸熟的芋头和煮熟的玉米粒搅拌成泥状，适合更小的宝宝食用。