家里只剩白菜咋做饭好吃

当家里只剩下白菜时，你可以尝试以下几种美味的家常做法：

五花肉炒白菜

食材：大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。

做法：

1. 准备好所有食材，五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎。

2. 炒锅倒油爆香葱花和红辣椒，倒入五花肉翻炒至微黄。

3. 加入青辣椒炒香，淋入黄酒炒香，再加入老抽、蚝油、白糖和盐。

4. 放入切片的大白菜翻炒至软，最后淋入鸡精翻炒均匀即可。

木耳炒白菜

食材：白菜、木耳、玉米油、姜末、干红辣椒、花椒、八角、盐、生抽、植物油、陈醋。

做法：

1. 白菜洗净切方块，黑木耳泡发。