火锅里可以放几种调料汁

火锅中可以放的调料汁种类非常多样，可以根据个人口味进行选择和搭配。以下是一些常见的火锅调料汁及其特点：

万能酱料

小米辣、香菜、葱花、蒜末、花生碎、香油、香醋、生抽、白糖

原味蘸料

酱油、葱花、蒜末、香油

腐乳麻酱

芝麻酱、腐乳、韭菜花、糖、盐、鸡精、花椒、芝麻

鲜香姜汁

蒜末、剁椒、芝麻酱、豆瓣酱、醋、姜汁、酱油

蒜香蚝油

蒜末、蚝油、味极鲜、糖、十三香、香油

麻酱蘸料

芝麻酱、麻油、生抽、香醋、糖、葱花、姜末

牛肉辣酱

麻油、牛肉酱、辣椒酱、花生碎、芝麻

沙茶辣酱