电饭锅抹茶饼干的做法

材料准备

黄油 50g

糖粉 50g

低筋面粉 120g

抹茶粉 20g

制作步骤

黄油切小块，待其软化。

加入糖粉，搅拌均匀。

加入面粉，搅拌几下。

加入抹茶粉，再搅拌均匀几下，然后用盛米饭的小铲子充分拌匀，使其形成面团。

将面团揉成如图酱紫。

裹上保鲜膜或保鲜袋放入冰箱冷藏冻硬。

将冻硬的面团用刀切片。

电饼铛预热后放入烤，烤至两面变色即可关电饼铛。

装盘即食。

建议：

可以根据个人口味调整糖粉和抹茶粉的用量，以达到理想的口感和颜色。