木耳豆腐粉条
木耳豆腐粉条是一道营养丰富、口感丰富的中华美食。以下是几种不同的木耳豆腐粉条做法,供您参考:
做法一
主料: 豆腐、素肉、木耳、粉条、青红椒
辅料: 盐、黄豆酱、素蚝油
1. 素肉切小片,青红椒切丁,豆腐切小块。
2. 水开放入豆腐,加盐焯水1分钟,去除豆腥味。
3. 起锅热油,先炒素肉,加一勺黄豆酱和素蚝油,加入开水,一勺盐煮开。
4. 把木耳、粉条、豆腐放进去,小火翻动。
5. 粉条变软时,放入青红椒,香菜就可以出锅啦!
做法二
材料: 木耳、豆腐、粉条、盐、味精
1. 豆腐切块控水。
2. 木耳用温水泡,十几分钟就好。
3. 将猪肉切条,肉需要肥点。
4. 锅放油,加肉炒香。
5. 加豆腐,放一点水,加调料。
6. 加木耳,放粉条,小火十几分钟,就好!
做法三