黄背木耳种植排袋方法

黄背木耳排袋的方法如下:

选择合适的菌袋

常用宽20~23厘米的聚丙烯或低压高密度聚乙烯筒料袋,剪成50~55厘米长,也可以用20~23厘米(宽)×40厘米(长)的塑料袋。

配制培养料

按照麦秸培养基配方加水拌料,堆放1~2小时充分吸水后再装袋。每袋装料1.2~1.4千克(折干料重)。

装袋

将拌好的培养料装入菌袋,每袋装料1.2~1.4千克(折干料重)。袋口套上颈圈,封扎有孔塑料膜和3层报纸。

灭菌

按常规进行高压或常压蒸汽灭菌。拌好的培养料要当天装袋、当天灭菌,以免料发酸变质。常压灭菌达到100℃后,保持11~12小时。

接种

灭菌后,拔出接种棒,使菌袋中央形成一个圆形孔柱。在无菌条件下将菌种自圆形孔柱射入,并在菌环内塞入棉塞。

培养

将接种好的菌袋放入培养室,按无菌操作要求进行管理。培养室温度保持在25~30℃,空气相对湿度保持在60~70%。培养40天左右,菌丝发满全袋。

排袋

发满菌丝的菌袋要进行排袋操作。将菌袋摆放在遮阳棚内,菌袋之间留有一定的间隙,上面可用编织袋覆盖。发满菌丝的菌袋不怕雨淋,若春天干旱不下雨,可酌情喷水。

后续管理

定期检查菌袋,及时检查杂菌污染,轻拿轻放,防止袋壁破损。温室中如发现老鼠危害,要及时撒施石灰,阻止其危害。

通过以上步骤,可以有效地进行黄背木耳的排袋操作,确保菌丝健康生长和高质量耳片的产出。