调咖啡稀奶油怎么调

调咖啡稀奶油的方法如下:

准备材料

1杯煮好的咖啡(冷却)

1/3块黑巧克力(约100克)

1大匙浓稠的奶油(30%脂肪含量或更多,约30毫升)

1/4细磨桂皮

几块冰块

制作巧克力酱

将黑巧克力掰成若干块,放入小盘中。

在小锅内倒入一半水,生火煮水。

当锅中的水沸腾时,将装有巧克力的盘子放至锅上面,巧克力融化后熄火即可。

混合咖啡和巧克力酱

将冷却的咖啡倒入高脚杯里,加入几块冰块。

将融化的巧克力酱倒入咖啡中,搅拌均匀。

打发奶油

将奶油搅拌成空气状,使其变得轻盈且蓬松。

装饰咖啡

将打发的稀奶油倒在咖啡表面。