苹果胡萝卜西红柿洋葱汤

苹果胡萝卜西红柿洋葱汤是一款营养丰富、口感丰富的汤品,适合素食者和一般人群食用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:

材料

西红柿1个

洋葱半个

胡萝卜半根

土豆半个

鸡汤200毫升

牛奶100克

淡奶油30克

大蒜2瓣

胡椒粉适量

黄油30克

做法

准备食材

西红柿、胡萝卜、土豆、洋葱、大蒜切丁。

炒制蔬菜

将20克黄油放入平底锅加热,放入大蒜和洋葱翻炒,加入胡萝卜和土豆翻炒至熟透,盛出备用。

打糊

在同一个锅中加入剩余黄油,翻炒西红柿至黏糊状。

除了胡椒粉,将所有炒好的蔬菜和西红柿一起放入料理机中打至糊状。

混合与调味