冬瓜面条焖面条的做法
冬瓜面条焖面条的做法如下：
食材准备
冬瓜：一块
面条：三把
土豆：两个
西红柿：两个
五花肉：一块
蒜苗：几根
小米椒：适量（可选）
大蒜：几瓣
调料：生抽、蚝油、老抽、豆瓣酱、盐、胡椒粉、清水适量
初步准备
面条放一旁备用，洗净冬瓜后去掉外皮，切成小块约1厘米宽。
西红柿用开水烫过后去皮，切成小丁备用。
土豆削皮后切成厚片，再切成小块并泡在清水中，避免发黑。
蒜苗切段，大蒜剁成细末，小米椒切圈，增添香气和辣味（喜欢吃辣的朋友可以多放些）。
五花肉切薄片，越薄越香，吃着一点都不腻。