鱼香肉丝调料儿童

儿童版鱼香肉丝的调料可以根据孩子的口味和需求进行调整，以确保既美味又健康。以下是一个适合儿童的鱼香肉丝食谱，以及一些建议：

儿童版鱼香肉丝食谱

食材：

猪里脊肉 200克

胡萝卜 1根

木耳 5朵

青椒 1个

笋丝 100克

葱、姜、蒜适量

调味料：

白糖 10克

醋 15毫升

生抽 10毫升

老抽 3毫升

料酒 5毫升

淀粉 10克

盐 2克

胡椒粉 少许

食用油 适量

制作步骤：

腌制肉丝

里脊肉切丝，加入盐、料酒、生抽、老抽、淀粉和少量食用油，抓匀腌制10分钟。

准备蔬菜

胡萝卜、青椒切丝，木耳泡发后撕成小朵，笋丝焯水备用。

调制料汁

将白糖、醋、生抽、老抽、料酒和少量淀粉混合，加入适量清水调成均匀的料汁。