小肠萝卜炖汤

小肠萝卜炖汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是几种不同做法的详细步骤:

做法一

材料

小肠 150g

白萝卜 1根

葱 3根

姜片 5片

盐 少许

步骤

1. 小肠洗净,过水备用。

2. 白萝卜切成斜大块。

3. 将小肠和白萝卜放入高压锅,加入葱白段和姜片,水过材料即可。

4. 加一小勺盐,高压锅开始响后10分钟左右关火,如果开响后小火15分钟左右关火。

5. 开锅后,如果味道淡了,再加盐调味。

做法二

材料

小肠 适量

萝卜 适量

生姜 适量

大葱 适量

料酒 适量

食盐 适量

胡椒粉 适量

鸡精 适量

葱花 适量

步骤

1. 小肠洗净,切成片状。

2. 萝卜去皮,切成片状。

3. 生姜切片,大葱切段。