夏天晚上炖汤

夏天晚上炖汤可以选择一些具有清热解暑、补气养血、健脾养胃等功效的汤品。以下是一些推荐的汤品及其做法：

枸杞红枣排骨汤

主要食材：

排骨、小葱、茯苓、砂仁、枸杞子、大枣等

功效：清肝火、益肾、抗衰老、强筋骨，对月经不调、缺铁性贫血、女士缺铁性贫血、补气养血有很好的效果。

黄芪党参炖鸡汤

主要食材：

排骨、党参、黄芩、大枣、生姜等

功效：健脾养胃、补气益血、增强人体免疫力、益寿延年。

人参鱼胶鸡汤

主要食材：

排骨、鱼胶、新鲜人参、枸杞子、生姜等

功效：大补元气、补肺健脾、生津安神、补气养血，对于食少倦怠、失眠健忘、劳伤虚损、头晕目眩等体虚之症有一定的缓解治疗作用。

黄豆凉瓜排骨汤

主要食材：

凉瓜、黄豆、排骨、姜片等

调味料：料酒、盐