猪肉怎么保存无水印

要保存猪肉且无水印，可以采用以下几种方法：

准备一个足够大的容器，加入稍多的食盐和一把花椒，然后注入热水，等待水冷却后将猪肉放入。确保水覆盖猪肉，并置于干燥通风的地方。这种方法可以保鲜2-3天。

将猪肉切成小块，洗净后放置在保鲜盒里，倒入事先煮沸的酱油，保证酱油淹盖住猪肉，封上盖子。这种方法可以储存大约10天。

准备一块洁净的布，倒入白醋使其湿润，然后拧至半干，把剩余的肉用布裹好，放在避风的位置。这种方法能使肉保持2-3天不腐朽。

将猪肉洗净后切成适当的大小，均匀抹上一层蜂蜜，用铁丝或工具串起来，挂在通风阴凉处晾干。这种方法可以使猪肉保存很长时间，口感香醇。

将猪肉切成小块，表面抹上白酒，静置五分钟，然后涂抹一层食用油。将肉分次装进保鲜袋，挤掉空气后扎紧口袋，放进冰箱冷冻。这种方法可以长时间保存猪肉，且肉质鲜嫩。

将猪肉切成小块，表面抹上白酒和食用油，用保鲜膜包裹后放入锡纸中，再放入冰箱冷冻。这种方法可以最大限度地延长猪肉的保存时间，且口感和营养价值不会发生变化。