10元以下儿童早餐食谱
土豆丝鸡蛋饼
食材:鸡蛋1颗、面粉70g、清水120g、黑芝麻、土豆丝、葱花
步骤:
1. 面粉中加入清水拌匀至无干粉。
2. 平底锅刷油,倒入面糊微定型加入鸡蛋铺平。
3. 撒上葱花和黑芝麻翻面。
4. 一边放上土豆丝。
5. 卷起来对半切开。
虾滑培根卷
食材:虾滑、豌豆、胡萝卜碎、玉米、培根、芝士
步骤:
1. 碗中加入虾滑和蔬菜粒,混合均匀。
2. 培根铺平表面放一片大小均等的芝士片。
3. 芝士片上铺一层虾滑蔬菜泥。
4. 从培根一边卷起来。
5. 烤箱180度烤20分钟左右。
紫薯山药糕
食材:山药200g、奶粉30g、紫薯粉1g
步骤:
1. 山药蒸熟趁热压成泥,加入奶粉混合均匀。
2. 取出一半山药泥加入紫薯粉混合均匀。
3. 分别搓成大小均等的白色球和紫色球。
4. 混合两种球搓圆。
5. 模具刷油放入山药球脱模。
鸡蛋葱花饼
食材:鸡蛋3颗、面粉75g、清水150g、火腿、葱花
步骤:
1. 碗中加入3颗鸡蛋、适量盐、火腿丁和葱花。
2. 加入面粉。
3. 加入清水拌匀至无颗粒。
4. 平底锅刷油,煎熟两面。
5. 卷起来对半切开。
虾仁锅贴
食材:鲜虾、胡萝卜、熟玉米、饺子皮、水淀粉、葱花
步骤:
1. 鲜虾去壳去虾线,加姜丝腌制一会。
2. 碗中放入虾泥、胡萝卜碎、熟玉米,加入适量盐和生抽拌匀。
3. 取适量馅料放在饺子皮中间。
4. 对折起来捏紧。
5. 平底锅刷油煎至底部黄色,加适量水淀粉盖盖子焖熟,撒葱花和黑芝麻。
这些食谱不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合儿童早餐。希望这些建议能帮助您为孩子准备一份美味的早餐。