香港道地早餐

香港的早餐文化丰富多彩，融合了传统的广东美食和各地风味，形成了一种独特的饮食文化。以下是一些经典的香港早餐选项：

茶餐厅

港式奶茶：早晨的标配，丝滑浓郁。

菠萝包：外皮酥脆，内馅香甜。

煎蛋治（煎蛋三明治）：金黄酥脆的煎蛋搭配吐司，口感丰富。

蛋挞：传统葡式蛋挞和创新sourdough蛋挞都深受欢迎。

西多士：法式吐司的香港版，通常搭配花生酱和炼乳。

粥店

皮蛋瘦肉粥：热腾腾的粥品，温暖胃和心。

鱼片粥、 及第粥、 艇仔粥：多种选择，每种都有独特魅力。

油条蘸粥：香脆的油条搭配绵滑的粥，经典组合。

肠粉

猪肠粉：滑溜溜的米皮裹着鲜虾或牛肉，淋上酱油。